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06.06.24 いつも当ショップをご利用頂きありがとうございます。
5月、6月と採蜜を行い今年のはちみつがいくつか採ることが出来ました。
栗、どんぐり、橘、日本アブラギリ、センダンです。
初めて採れた、橘は戸田地区にも多く自生している日本古来の植物です。フルーティーで優しい甘みと後味の柑橘風味がくせになるはちみつです。
センダンは、西のアカシアとも呼ばれています。香り豊かで小く可愛い紫色の花をたくさん付けていて爽やかで上品な甘みとスッキリとした後味が特徴です。
西伊豆の戸田の大自然の中からミツバチ達が集めてくれたはちみつを是非ご堪能ください。
INFORMATION
主に自然食品の販売を行っています。
猟師である店主自らが捕獲した愛犬用の鹿肉、猪肉の販売。
同じく店主自ら養蜂し採取した国産天然はちみつの販売を行っています。
健康食品として名高いこれらの食品をぜひご家庭へ取り入れて見てください。
狩猟甲斐犬の専門犬舎、髙竜です。
猟師としても活動しており、Youtubeには猟の記録を残しています。また養蜂家としても活動しています。
【髙竜ジビエ工房】
有害駆除・狩猟で捕獲した鹿肉・猪肉の味わいの違いは、狩猟から解体までをいかに迅速にこなせるかが関係しています。狩猟現場でスピーディーに血抜きなどの処理を行い、迅速に対応するプロの熱練の技によって仕めてから解体までをスピードでこなすなど、迅な処理に独自の強いこだわりを持って行うことに力を入れています。このために、他にはない高品質のシカ肉・イノシシ肉をお召し上がりいただけます。
また、愛犬家の皆様には飼い主と愛犬と一緒に食べれるお肉です。是非ライフスタイルに取り入れてみませんか?
【Bee Jewelry】
西伊豆の100%天然はちみつ。
山と海の大自然に囲まれた大地で育まれたミツバチ達が季節の花から採ってきた天然はちみつをお届け致します。
ミツバチ1匹が生涯集めてくれる蜜の量は、ティースプーン1杯と言われています。
店主が手塩にかけて育て貴重なはちみつを余剰分だけ貰い大地の恵みを頂きます。
ミツバチからの贈り物。香りと味を是非ご堪能ください。
静岡の大地で育った
伊豆シカ
伊豆の猪
を取り扱っています。
西伊豆の大自然より
ミツバチからの贈り物
商品一覧
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どんぐりのはちみつ140g
¥1,580
5月から6月に咲くブナ科の植物が群生して咲く山々から蜜蜂達が運んできた蜜です。 口当たりが優しくコク深い自然の甘みです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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どんぐりのはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
5月から6月に咲くブナ科の植物が群生して咲く山々から蜜蜂達が運んできた蜜です。 口当たりが優しくコク深い自然の甘みです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※ リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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みずきのはちみつ140g
¥1,580
戸田の山々に咲く白い花で日本古来からある植物です。 きれいなアールグレイティー色で甘酸っぱい酸味 のある甘みがクセになるはらみつ。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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みずきのはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
戸田の山々に咲く白い花で日本古来からある植物です。 きれいなアールグレイティー色で甘酸っぱい酸味 のある甘みがクセになるはらみつ。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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ヤマボウシのはちみつ140g
¥1,580
6月頃に戸田の山々に咲く白い花でみずき科の植物です。 焙煎したコーヒーやキャラメルを焼きこんだようなほろ苦い風味が魅力です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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ヤマボウシのはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
6月頃に戸田の山々に咲く白い花でみずき科の植物です。 焙煎したコーヒーやキャラメルを焼きこんだようなほろ苦い風味が魅力です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※ リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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センダンのはちみつ140g
¥1,580
戸田地区にも多く自生している花で西のアカシアとも呼ばれています。紫色の小さく香りの良い花を多くつけ、フルーテイで上品のある甘い香りと爽やかな風味です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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センダンのはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
戸田地区にも多く自生している花で西のアカシアとも呼ばれています。紫色の小さく香りの良い花を多くつけ、フルーテイで上品のある甘い香りと爽やかな風味です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※ リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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橘のはちみつ140g
¥1,580
SOLD OUT
暖かい地域に自生し戸田にも多く自生している日本古来の植物です。5月~6月に白い花を咲かせます。フルーティーな香りと口の中に広が る優しい甘みと柑橘の風味が特徴です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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橘のはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
SOLD OUT
暖かい地域に自生し戸田にも多く自生している日本古来の植物です。5月~6月に白い花を咲かせます。フルーティーな香りと口の中に広が る優しい甘みと柑橘の風味が特徴です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※ リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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ソメイヨシノのはちみつ140g
¥1,580
西伊豆の戸田で採れた桜のはちみつ。 桜のはちみつ(ソメイヨシノ)は、春の訪れを感じさせる華やかな香りと、優雅な味わいが特徴です。日本の代表的な桜品種であるソメイヨシノの花から採取された貴重なはちみつです。 桜の花の蜜を吸って育った桜のはちみつは、深い香りと上品な甘さが特徴です。食べるだけでなく、お茶やヨーグルトに入れてもおいしく楽しめます。また、お料理やスイーツのアクセントとしても素敵です。 当店では、厳しい品質管理のもとで桜のはちみつを製造しています。桜の花が咲く春の期間限定の収穫で、大切な桜の瞬間を閉じ込めた逸品です。是非、この桜のはちみつの香りと味わいを楽しんで、特別なひとときをお過ごしください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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ソメイヨシノのはちみつ300g
¥3,190
西伊豆の戸田で採れた桜のはちみつ。 桜のはちみつ(ソメイヨシノ)は、春の訪れを感じさせる華やかな香りと、優雅な味わいが特徴です。日本の代表的な桜品種であるソメイヨシノの花から採取された貴重なはちみつです。 桜の花の蜜を吸って育った桜のはちみつは、深い香りと上品な甘さが特徴です。食べるだけでなく、お茶やヨーグルトに入れてもおいしく楽しめます。また、お料理やスイーツのアクセントとしても素敵です。 当店では、厳しい品質管理のもとで桜のはちみつを製造しています。桜の花が咲く春の期間限定の収穫で、大切な桜の瞬間を閉じ込めた逸品です。是非、この桜のはちみつの香りと味わいを楽しんで、特別なひとときをお過ごしください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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山桜のはちみつ140g
¥1,580
西伊豆の戸田で採れた山桜です。 春の時期に山に群生している山桜の蜜をミツバチ達が運んでくれた自然の恵みです。豊かな自然の香りに包まれながら、甘さと芳醇な香りが特徴です。ほのかな桜の風味を楽しむことができ とても贅沢な一品となっています。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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山桜のはちみつ300g
¥3,190
西伊豆の戸田で採れた山桜です。 春の時期に山に群生している山桜の蜜をミツバチ達が運んでくれた自然の恵みです。豊かな自然の香りに包まれながら、甘さと芳醇な香りが特徴です。ほのかな桜の風味を楽しむことができ とても贅沢な一品となっています。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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戸田アブラギリのはちみつ140g
¥1,580
西伊豆の戸田で採れたアブラギリのはちみつ。 数少ないアブラギリの群生林で採取したとても珍しい貴重なはちみつです。 蜂蜜は糖度・熟成度によって色などが変わってきますが、アブラギリは爽やかな花の香りが特徴で後味がすっきりとした癖のない上品な味です。お料理やお菓子作りにも幅広く使えます。自然の恵みをしっかりと味わいたい方にぜひオススメの一品です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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戸田アブラギリのはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
西伊豆の戸田で採れたアブラギリのはちみつ。 数少ないアブラギリの群生林で採取したとても珍しい貴重なはちみつです。 蜂蜜は糖度・熟成度によって色などが変わってきますが、アブラギリは爽やかな花の香りが特徴で後味がすっきりとした癖のない上品な味です。お料理やお菓子作りにも幅広く使えます。自然の恵みをしっかりと味わいたい方にぜひオススメの一品です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※ リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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栗のはちみつ140g
¥1,580
西伊豆の戸田で採れた栗のはちみつです。 大自然で育まれた栗の味を存分に楽しむことができます。 栗のはちみつは、独特のコクのある味とまろやかなで濃い風味がお菓子作りにもぴったりです。毎日の食卓にパンやヨーグルトにトッピングしたり、お茶に入れて飲むのもおすすめです。リッチな風味とまろやかな甘さが口の中に広がり、至福のひと時を演出します。 自然の香りと栗の風味を楽しむ贅沢なひとときを提供する栗のはちみつ。ぜひこの機会にお試しください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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栗のはちみつ詰め替え用パウチタイプ500g
¥3,980
西伊豆の戸田で採れた栗のはちみつです。 大自然で育まれた栗の味を存分に楽しむことができます。 栗のはちみつは、独特のコクのある味とまろやかなで濃い風味がお菓子作りにもぴったりです。毎日の食卓にパンやヨーグルトにトッピングしたり、お茶に入れて飲むのもおすすめです。リッチな風味とまろやかな甘さが口の中に広がり、至福のひと時を演出します。 自然の香りと栗の風味を楽しむ贅沢なひとときを提供する栗のはちみつ。ぜひこの機会にお試しください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※ リピーター様お買い得の詰め替え用パウチタイプは、そのまま湯煎することも可能です。 結晶化した時は、人肌くらいのお湯でゆっくり揉んで溶かすことで栄養分を損なわず、簡単に溶かすことが可能です。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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卸価格:【業務用】完全非加熱西伊豆の天然はちみつ8L瓶(10kg以上)
¥50,000
季節の花々から運んできてくれたミツバチ達からの自然の恵みです。 大量に食品加工・美容・健康などに使われる方におすすめです。 ご要望、ご相談は遠慮なくご連絡ください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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カラスザンショウのはちみつ140g
¥1,580
SOLD OUT
カラスザンショウのはちみつは、山椒の香りが漂い食べた時の口の中に広がるすっきりとした甘みと後味のスパイシーさとほろ苦い独特な風味が癖になるはちみつです。煮物や鍋料理、焼き魚にもよく合い、料理のアクセントとしても活躍します。 2023HY、冬越えしたため結晶化していますが旨みがギュッと詰まったカラスザンショウのはちみつです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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カラスザンショウのはちみつ300g
¥3,190
SOLD OUT
カラスザンショウのはちみつは、山椒の香りが漂い食べた時の口の中に広がるすっきりとした甘みと後味のスパイシーさとほろ苦い独特な風味が癖になるはちみつです。煮物や鍋料理、焼き魚にもよく合い、料理のアクセントとしても活躍します。 2023HY、冬越えしたため結晶化していますが旨みがギュッと詰まったカラスザンショウのはちみつです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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真夏の百花蜜(カラスザンショウ、シナアブラギリ入り)140g
¥1,580
SOLD OUT
カラスザンショウと真夏に咲く花々が混ざったはちみつは、コクのある甘さとほろ苦さが口の中に広がり独特で癖になるはちみつです。ソーダ割りは柑橘系を絞るとスッキリとした甘さの大人の味です。煮物や鍋料理、焼き魚にもよく合い、料理のアクセントとしても活躍します。 2023HY、冬越えしたため結晶化していますが旨みがギュッと詰まった真夏の百花蜜です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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真夏の百花蜜(カラスザンショウ、シナアブラギリ入り)300g
¥3,190
SOLD OUT
カラスザンショウと真夏に咲く花々が混ざったはちみつは、コクのある甘さとほろ苦さが口の中に広がり独特で癖になるはちみつです。ソーダ割りは柑橘系を絞るとスッキリとした甘さの大人の味です。煮物や鍋料理、焼き魚にもよく合い、料理のアクセントとしても活躍します。 2023HY、冬越えしたため結晶化していますが旨みがギュッと詰まった真夏の百花蜜です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
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メッセージにてギフト用はちみつ140g×2(ハニーディップ1本)承ります。
¥3,300
はちみつセット内容をお伺い致します。(現在の在庫確認を致します。) 慶事の種類によっての紙の有無などお気楽にメッセージください。 ラッピングの写真は1部事例です。 異なる場合がございます。 お届け先主へのメッセージなど必要な方はご相談ください。