NEWS
07.06.01 いつも当ショップをご利用頂き誠にありがとうございます。
5月下旬に戸田に自生している橘の花のはちみつです。今年もしっかり集めてくれました。数量限定でお届けいたしますのです。
爽やかなフルーティーな香りと後味スッキリの柑橘の風味です。糖度81度の上質で貴重な蜜蜂からの贈り物です。
是非、季節の味わいをご堪能ください。
今後とも当ショップ髙竜養蜂場のはちみつをどうぞ宜しくお願い申し上げます。
INFORMATION
主に自然食品の販売を行っています。
猟師である店主自らが捕獲した鹿肉、猪肉の販売。
同じく店主自ら養蜂し採取した国産天然はちみつの販売を行っています。
健康食品として名高いこれらの食品をぜひご家庭へ取り入れて見てください。
狩猟甲斐犬の専門犬舎、髙竜です。
猟師としても活動しており、Youtubeには猟の記録を残しています。また養蜂家としても活動しています。
【髙竜ジビエ工房】
有害駆除・狩猟で捕獲した鹿肉・猪肉の味わいの違いは、狩猟から解体までをいかに迅速にこなせるかが関係しています。狩猟現場でスピーディーに血抜きなどの処理を行い、迅速に対応するプロの熱練の技によって仕めてから解体までをスピードでこなすなど、迅な処理に独自の強いこだわりを持って行うことに力を入れています。このために、他にはない高品質のシカ肉・イノシシ肉をお召し上がりいただけます。
また、愛犬家の皆様には飼い主と愛犬と一緒に食べれるお肉です。是非ライフスタイルに取り入れてみませんか?
【Bee Jewelry】
西伊豆の100%天然はちみつ。
山と海の大自然に囲まれた大地で育まれたミツバチ達が季節の花から採ってきた天然はちみつをお届け致します。
ミツバチ1匹が生涯集めてくれる蜜の量は、ティースプーン1杯と言われています。
店主が手塩にかけて育て貴重なはちみつを余剰分だけ貰い大地の恵みを頂きます。
ミツバチからの贈り物。香りと味を是非ご堪能ください。
静岡の大地で育った
伊豆シカ
伊豆の猪
を取り扱っています。
西伊豆の大自然より
ミツバチからの贈り物
商品一覧
天然クリーム結晶化どんぐりのはちみつ500g瓶
¥3,980
5月から6月に咲くブナ科の植物が群生して咲く山々から蜜蜂達が運んできた蜜です。 口当たりが優しくコク深い自然の甘みです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
天然クリーム結晶化センダンのはちみつ500g瓶
¥3,980
戸田地区にも多く自生している花で西のアカシアとも呼ばれています。紫色の小さく香りの良い花を多くつけ、フルーテイで上品のある甘い香りと爽やかな風味です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
戸田アブラギリのはちみつ140g
¥1,580
西伊豆の戸田で採れたアブラギリのはちみつ。 数少ないアブラギリの群生林で採取したとても珍しい貴重なはちみつです。 蜂蜜は糖度・熟成度によって色などが変わってきますが、アブラギリは爽やかな花の香りが特徴で後味がすっきりとした癖のない上品な味です。お料理やお菓子作りにも幅広く使えます。自然の恵みをしっかりと味わいたい方にぜひオススメの一品です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
橘のはちみつ140g
¥1,580
SOLD OUT
暖かい地域に自生し戸田にも多く自生している日本古来の植物です。5月~6月に白い花を咲かせます。フルーティーな香りと口の中に広が る優しい甘みと柑橘の風味が特徴です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
数量限定 春の百花蜜140g
¥1,580
SOLD OUT
5月初旬までに咲いた花々から蜜蜂達が集めた百花蜜です。 フローラルな香りに品のある甘さと後味スッキリの優しい風味です。 今だけの味をどうぞご堪能ください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
天然クリーム結晶化どんぐりのはちみつ140g
¥1,580
5月から6月に咲くブナ科の植物が群生して咲く山々から蜜蜂達が運んできた蜜です。 口当たりが優しくコク深い自然の甘みです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
みずきのはちみつ140g
¥1,580
戸田の山々に咲く白い花で日本古来からある植物です。 きれいなアールグレイティー色で甘酸っぱい酸味 のある甘みがクセになるはらみつ。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
ヤマボウシのはちみつ140g
¥1,580
6月頃に戸田の山々に咲く白い花でみずき科の植物です。 焙煎したコーヒーやキャラメルを焼きこんだようなほろ苦い風味が魅力です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
天然クリーム結晶化センダンのはちみつ140g
¥1,580
戸田地区にも多く自生している花で西のアカシアとも呼ばれています。紫色の小さく香りの良い花を多くつけ、フルーテイで上品のある甘い香りと爽やかな風味です。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
栗のはちみつ140g
¥1,580
SOLD OUT
西伊豆の戸田で採れた栗のはちみつです。 大自然で育まれた栗の味を存分に楽しむことができます。 栗のはちみつは、独特のコクのある味とまろやかなで濃い風味がお菓子作りにもぴったりです。毎日の食卓にパンやヨーグルトにトッピングしたり、お茶に入れて飲むのもおすすめです。リッチな風味とまろやかな甘さが口の中に広がり、至福のひと時を演出します。 自然の香りと栗の風味を楽しむ贅沢なひとときを提供する栗のはちみつ。ぜひこの機会にお試しください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
カラスザンショウのはちみつ140g
¥1,580
SOLD OUT
カラスザンショウのはちみつは、山椒の香りが漂い食べた時の口の中に広がるすっきりとした甘みと後味のスパイシーさとほろ苦い独特な風味が癖になるはちみつです。煮物や鍋料理、焼き魚にもよく合い、料理のアクセントとしても活躍します。 2023HY、冬越えしたため結晶化していますが旨みがギュッと詰まったカラスザンショウのはちみつです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
メッセージにてギフト用箱はちみつ140g×2(ハニーディップ1本)承ります。
¥3,500
はちみつセット内容をお伺い致します。(現在の在庫確認を致します。) 慶事の種類によっての紙の有無などお気楽にメッセージください。 ラッピングの写真は1部事例です。 異なる場合がございます。 お届け先主へのメッセージなど必要な方はご相談ください。
メッセージにてギフト用はちみつ140g×2(ハニーディップ1本)承ります。
¥3,300
はちみつセット内容をお伺い致します。(現在の在庫確認を致します。) 慶事の種類によっての紙の有無などお気楽にメッセージください。 ラッピングの写真は1部事例です。 異なる場合がございます。 お届け先主へのメッセージなど必要な方はご相談ください。
卸価格:【業務用】完全非加熱西伊豆の天然はちみつ8L瓶(10kg以上)
¥50,000
季節の花々から運んできてくれたミツバチ達からの自然の恵みです。 大量に食品加工・美容・健康などに使われる方におすすめです。 ご要望、ご相談は遠慮なくご連絡ください。 ※1歳未満の乳児には食べさせないでくください。 ※100%純粋はちみつのため、白い泡や黒い粉が混じっている事がありますが、品質には問題ありません。また、温度が低くなると白く固まりますが、品質に問題なく食べれます。 ※イメージ画像と異なる場合があります。
鹿肉2kg以上~ワンコと一緒にジビエご飯~
¥5,400
昔から人と犬は寄り添って協猟をして狩った獲物を分け合って食べていました。貴重なタンパク質であるジビエ肉を物々交換をしたり、集落で分け与えていました。時代が変わってた現代でもその文化は変わっておらず狩った鹿をご褒美として分け与え次も頑張って獲る事を覚えます。 古来から栄養価の高い食事とされていますが、人も犬も一緒に健康的な食事を取り入れてみませんか? 大切な家族と一緒に。 ※ワンフローズン真空パック、卸売のトリミング前の状態なので安価で提供することができます。 ご理解の上、ご購入ください。 ※トリミング前なので稀に毛が入っていることがありますが、取り除きトリミングした端肉は愛犬用のプレミアムフードです。適量を与えてください。 ※イメージ画像です。部位はその都度変わります。
鹿肉4kg以上~ワンコと一緒にジビエご飯~
¥10,800
SOLD OUT
昔から人と犬は寄り添って協猟をして狩った獲物を分け合って食べていました。貴重なタンパク質であるジビエ肉を物々交換をしたり、集落で分け与えていました。時代が変わってた現代でもその文化は変わっておらず狩った鹿をご褒美として分け与え次も頑張って獲る事を覚えます。 古来から栄養価の高い食事とされていますが、人も犬も一緒に健康的な食事を取り入れてみませんか? 大切な家族と一緒に。 ※ワンフローズン真空パック、卸売のトリミング前の状態なので安価で提供することができます。 ご理解の上、ご購入ください。 ※トリミング前なので稀に毛が入っていることがありますが、取り除きトリミングした端肉は愛犬用のプレミアムフードです。適量を与えてください。
鹿肉7.5kg以上~ワンコと一緒にジビエご飯~
¥21,600
SOLD OUT
昔から人と犬は寄り添って協猟をして狩った獲物を分け合って食べていました。貴重なタンパク質であるジビエ肉を物々交換をしたり、集落で分け与えていました。時代が変わってた現代でもその文化は変わっておらず狩った鹿をご褒美として分け与え次も頑張って獲る事を覚えます。 古来から栄養価の高い食事とされていますが、人も犬も一緒に健康的な食事を取り入れてみませんか? 大切な家族と一緒に。 ※ワンフローズン真空パック、卸売のトリミング前の状態なので安価で提供することができます。 ご理解の上、ご購入ください。 ※トリミング前なので稀に毛が入っていることがありますが、取り除きトリミングした端肉は愛犬用のプレミアムフードです。適量を与えてください。
鹿肉FrozenFood(モモ肉)1kg
¥2,500
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿肉を猟師より直販売致します。 最小限にコストを抑える為、細かい部位分けは致しません。 ブロック、端肉の合わせ1kg単位、アバラ骨(肉付き)500kgでご用意致します。 簡易包装での発送になりますが良いものをお安く提供させていただきますのでご了承ください。
鹿肉FrozenFood(アバラ骨肉付き)500g
¥2,500
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿肉を猟師より直販売致します。 最小限にコストを抑える為、細かい部位分けは致しません。 ブロック、端肉の合わせ1kg単位、アバラ骨(肉付き)500kgでご用意致します。 簡易包装での発送になりますが良いものをお安く提供させていただきますのでご了承ください。
鹿レバー(大)
¥2,500
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿1頭から貴重な内臓を猟師より直販売致します。
鹿ハツ(大)
¥1,500
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿1頭から貴重な内臓を猟師より直販売致します。
鹿ハツ(小)
¥1,000
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿1頭から貴重な内臓を猟師より直販売致します。
鹿レバー(小)
¥2,000
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿1頭から貴重な内臓を猟師より直販売致します。
胃袋(グリーントライプ付き)小100g超
¥1,500
SOLD OUT
愛犬のプレミアムフードとして高く評価されている鹿1頭から貴重な内臓を猟師より直販売致します。 胃袋の中を軽く落としトライプを少し残した状態での提供です。ハサミなどで2~3cm角に切って与えると腸が元気になります。 時期によって胃袋の内容物によって色などが変わりますが品質に問題はありません。 ※個体差によるので全てではありません。